Caderno de receitas

Todas as receitas do Dado

14 receitas catalogadas com a precisão de um engenheiro e o afeto de um avô — de geração em geração.

4 receitas

Molho da nonna MartinezFamília

Tradição italiana

Molho da nonna Martinez

O molho de tomate que atravessou gerações da família italiana do Dado.

2h 0 já fizeram
Polenta cremosa com ragùFamília

Tradição italiana

Polenta cremosa com ragù

Polenta macia com um ragù de carne que cozinha devagar por horas.

1h30 0 já fizeram
Pão caseiro da nonnaFavorito

Tradição italiana

Pão caseiro da nonna

O pão de fermentação lenta que a nonna Martinez fazia toda semana.

4h 0 já fizeram
Macarrão com carne moídaFamília

Tradição italiana

Macarrão com carne moída

O macarrão com carne moída é uma daquelas receitas clássicas, fáceis e cheias de sabor. Com molho bem temperado e textura suculenta, ele é perfeito para o dia a dia. Uma opção prática que agrada toda a família.

30 min 0 já fizeram